Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte,
einmal Japan und zurück … das geht im Handumdrehen mit folgendem Schlank mit Eiweiß Abendessen:
Japanische Spargel
Zutaten (für 1 Person)
- 5 grüne Spargel
- 1 gelbe Paprika
- 5 Shiitake-Pilze
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL Sojasauce
- Salz, Pfeffer, Chilli
Anleitung
1. Grüne Spargel am unteren Ende schälen, dritteln und kurz in Sesamöl anbraten und in wenig Wasser dünsten.
2. Dazu 1 gelbe Paprika in Streifen geben und mit Sojasauce, Salz, Pfeffer, Chili würzen.
3. Danach die Pilze ebenfalls würzen und mitservieren.
Diese Mahlzeit ist basisch, Schlank mit Eiweiß, vegetarisch, vegan… und lecker! Die Japaner haben einfach ein ganz besonderes Gespür für leckeres, würziges und göttlich aussehendes Essen.
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