Grüne Smoothies – so Feel-leicht!! Rezept

Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte,     jetzt, wo  draußen alles schon in voller Blüte steht, können wir jetzt auch wieder ein neues Thema „erblühen“ lassen. Ich bin nun fast schon zur Kräuterhexe mutiert, weil mir die Welt der Wildkräuter mit all ihren neuen Geschmacksrichtungen, vor allem aber wegen des um ein Vielfaches höheren…

Übergewicht geht uns alle an – auch die Dünnen!

Hallo liebe Esser und Gesundheitsinteressierte, am Montag durfte ich in Berlin am Workshop „Therapie der Adipositas in Deutschland – Möglichkeiten und Grenzen“ – Ein gemeinsamer Journalisten- und Multiplikatorenworkshop des Kompetenznetzes Adipositas, des Integrierten Forschungs- und Behandlungszentrums AdipositasErkrankungen und der Deutschen Adipositas-Gesellschaft e.V.  in Berlin teilnehmen. Jeder der Referentenbeiträge hatte auf seine Weise viel neu Erforschtes…

Journalisten- und Multiplikatoren Workshop 2014

„Therapie der Adipositas in Deutschland – Möglichkeiten und Grenzen“ am 7. April 2014 in Berlin Workshop des krankheitsbezogenen Kompentenznetzes Adipositas (KNA), des Integrierten Forschungs- und Behandlungszentrums (IFB) Adipositas-Erkrankungen und der Deutschen Adipositas-Gesellschaft (DAG) e. V.

Radeln – jetzt

Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte,   jetzt ist wieder Radelzeit. (nicht nur RADLER!!!-Zeit).   Fahrt, was Ihr könnt, wann immer ihr könnt.       Lasst das Auto stehen und nützt Eure eigene Kraft! Spart Geld fürs Benzin und tut etwas für Eure Gesundheit und Fitness und die Umwelt!    

Gemeinsam durch dick und dünn

Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, wenn die Liebe zuschlägt, vergisst man manchmal alles um sich herum – leider auch, dass mangelnde Bewegung und zu viele Leckereien auf die Hüften schlagen. Wie oft seht Ihr Paare, bei denen beide gleichermaßen zur Fülle neigen – oder eben nicht? Kann es daran liegen, dass man ähnliche Interessen…

2020 pack ich’s an!

Hallo liebe Esser und Gesundheitsinteressierte,   an diesem letzten Tag des Jahres 2019 darf ich Euch allen einen superguten Rutsch ins Neue Jahr wünschen und nur eines mit auf den Weg geben.   Nehmt Euern inneren Schweinehund mit auf alle Eure „Reisen“ 2020. Seid ihm nicht böse, wenn er Euch auf der Couch halten will,…

Chicken-Fingers an Avocado-Creme (Schlank mit Eiweiß)

Hallo liebe Esser und Gesundheitsinteressierte, wer für heute Abend noch kein schnelles Essen weiß, hier eine Idee. Chicken-Fingers an Avocado-Creme Zutaten (für 1 Person) für die Avocado-Creme 1 Avocado 1 TL Meersalz 1/2 TL Kreuzkümmel 1/4 Chilischote 1 EL Essig (z. B. Apfelessig) Zutaten für die Chicken-Fingers 200 g Hühnchenbrust 1 TL Galgant (oder Ingwer)…

Aufwärmen + Dehnen beim Nordic Walking

Hallo liebe Esser und Gesundheitsinteressierte, hier kurz zur Erinnerung die Aufwärmübungen, die meine lieben Nordic Walking Schülerinnen und Schüler immer durchmachen müssen – und zwar VOR und NACH dem Training 😉 Zu Beginn einfach mal ein paar Minuten locker gehen: Seitliches Dehnen   Dehnen im Ausfallschritt   Entspannt nach vorne fallen lassen Kniebeugen – müssen…

Champignon-Omelette (Schlank mit Eiweiß) vegetarisch lecker

Hallo liebe Esser und Gesundheitsinteressierte, wenn Ihr wieder Lust auf ein Abendessen habt, das in 10 Min. fertig ist, dann geht’s hier los: Champignon-Omelette Zutaten für das Omelette (für 1 Person) Champignons (braune oder weiße, ca. 10 Stück) 2 Eier (möglichst aus Freilandhaltung) 1 kleine Zwiebel 1 EL Oliven- oder Distelöl Gewürze: Salz und Pfeffer…

Japanische Spargel (Schlank mit Eiweiß) vegetarisch

Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, einmal Japan und zurück … das geht  im Handumdrehen mit folgendem Schlank mit Eiweiß Abendessen: Japanische Spargel Zutaten (für 1 Person) 5 grüne Spargel 1 gelbe Paprika 5 Shiitake-Pilze 2 EL Sesamöl 2 EL Sojasauce Salz, Pfeffer, Chilli Anleitung 1. Grüne Spargel am unteren Ende schälen, dritteln und kurz…