Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, huch, wie sage ich es Euch… heute haben wir ein Rezept, bei dem man schon etwas robuster sein muss, um es zuzubereiten. Ich sage ganz ehrlich, dass ich es eher „schwierig“ fand, die gekaufte Putenleber zu verarbeiten. Selbst bin ich ja nur „Teilzeit-Vegetarierin“, aber bei der Leber… das…
Kategorie: Ernährung
Schlank-mit-Eiweiß – Rezept – Forelle „Tonnato“ an Salat
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, vielleicht kennt Ihr ja „Vitello tonnato“, ein italienisches Gericht aus fein geschnittenem Kalbfleisch und einer Thunfischcreme. Ich habe das Ganze hier einfach mal im Sinne einer größeren Fischaufnahme in Schlank-mit-Eiweiß „Forelle tonnato“ umgewandelt. (Ihr könnt es aber auch mit Vitello machen…). Wer Thunfisch sucht, bei dessen Fang keine Delfine umkommen,…
Jetzt Tee selbst sammeln!
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, bevor uns nun der Sommer wirklich verlässt, noch eine Idee, wie Ihr Eure Teedose für Herbst und Winter auffüllt und dabei den Sommer nochmals einfangen könnt. Holt Euch von den Wiesen und wenig befahrenen Weiden ein paar Kräuter zusammen, trocknet diese, schneidet sie klein und schon habt Ihr Euern…
Schlank-mit-Eiweiß – Rezept – Curry-Scholle an Salato
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, zum Wochenstart wieder ein superschnelles und trotzdem Schlank-mit-Eiweiß Gericht: Fisch-Salat-Gericht Diese Euch nun sicher schon bekannte Kombi steht für rasche Küche mit viel Omega 3. Curry-Scholle an Salat mit Ingwer-Dressing Zubereitungszeit ca. 15 min. Rezept für 1 Person Zutaten: FISCH: 1 – 2 Stücke Scholle (frisch oder tiefgefroren)…
Rund, na und?
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, kann „rund, na und“ Euer Lebensmotto sein? Es kann natürlich, im Prinzip, eigentlich schon… aber: Kategorie BMI Risiko für Begleiterkrankungen des Über- / Untergewichts Untergewicht < 18,5 !Eßstörungen Normalgewicht 18,5 – 24,9 durchschnittlich Übergewicht Präadipositas Adipositas Grad I Adipositas Grad II Adipositas Grad III ≥ 25.0 25 – 29,9…
Schlank-mit-Eiweiß 99% – Rezept – Thai-Kokos-Suppe
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, dieses scharfe Süppchen ist eher etwas für unterkühlte Gemüter oder kalte Zeiten (wie heute 😀 bei nur 20 Grad!!!), wird allerdings in den wärmeren Gefilden Thailands auch bei höheren Temperaturen genossen. Wenn man eh schon schwitzt, macht das bisschen Schärfe auch nix mehr aus ;-D Die Zutaten bekommt…
Schlank-mit-Eiweiß – Rezept – Forelle fix und fertig
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, hier etwas für die heißen Tage und für Euern Omega-3-Spiegel und als Unterstützung gegen Bluthochdruck und noch dazu superschnell vorbereitet: Geräuchterte Forelle an Meerrettich und Salat Rezept für 1 Person Zutaten: 2 Forellenfilets 2 TL Meerrettich (keinen Sahnemeerrettich) Feldsalat (oder andere saisonale Variante) wenige…
Pfirsich-Traum & Tomaten-Liebe
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, wer diese Woche abnehmen möchte, fragt sich meist, „Was darf ich eigentlich zwischendurch essen?“. Die Antwort könnte leichter nicht sein: Probier’s mal mit Obst & Gemüse! Für viele hört sich das aber LANGWEILIG und wenig schmackhaft an. Oft habe ich erfahren, dass die Art, wie man das Essen vorbereitet,…
Schlank-mit-Eiweiß? Teste Dein Wissen!!!
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, heute könnt Ihr Euer Wissen über Eiweiße und Kohlenhydrate testen: Ist dieses leckere Abendessen aus Kroatien Schlank-mit-Eiweiß? a) Ja, absolut Schlank-mit-Eiweiß, bei so viel Fleisch muss ja viel Eiweiß drin sein. b) überhaupt nicht, weil kein Gemüse außer dem Salatblatt als Deko dabei ist. c) wenn man Brot und…
Walkst du noch, oder läufst du schon?
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, wer von Euch inzwischen schon so fit ist, dass ihm das Nordic Walking zu langsam scheint, kann sich ja auch einer Laufgruppe anschließen. Hier ein Beispiel: http://tsjahn-lauftreff.blogspot.de/ Hier beginnt z. B. immer im Mai ein 10wöchiges Einsteigertraining, aber vorher reinschnuppern geht sicher auch… Beim Laufen verbrennt Ihr natürlich nochmals…
feel-leicht.de 