Hallo liebe Esser und Gesundheitsinteressierte, für alle potentiell Übersäuerten, hier noch 2 Rezepte für basenreinen Genuss: Tomatensalat mit Olivenöl und Balsamicodressing, Salz und Pfeffer, dazu ein paar Blätter Basilikum und frischen Salbei Melonensalat (z. B. Wassermelone mit einem speziellen Werkzeug kugelförmig ausstechen), den Saft ½ Zitrone dazugeben und ein paar Blätter frische Minze Die Zitrone…
Kategorie: Ernährung
Spice up your life mit scharfer Guacamole – Rezept
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, heute kommt mal was richtig Scharfes für Euch – und die Würze im Leben. Ein von mir getestetes und für miammi-lecker befundenes Rezept für eine Guacamole, als Salsa oder Brotaufstrich zu verwenden. 1 reife Avocado 1 Tomate 1 Schalotte 1 Zitrone 1 kleine Chilischote Etwas Petersilie und Schnittlauch…
Rückschlag "Feier"-tag und Erste Hilfe danach
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, Pfingsten ist vorüber, die Ferien aber noch lange nicht. Ist es nicht bei allen irgendwie ähnlich. Die Familie und Freunde kommen zusammen, man plant ein gemeinsames Grillfest, trifft sich auf Kaffee und Kuchen, stößt mit einem Sekt auf das Wiedersehen an, gönnt sich das ein oder andere Glas…
1 x Kochen, 2 x Essen + Schlank-mit-Eiweiß
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, bist Du zuhause fürs Kochen zuständig? Dann kannst Du Dir einige Zeit und Nerven sparen, wenn Du nicht immer nur für 1 Mahlzeit kochst, sondern immer gleich überlegst, was Du daraus am nächsten oder übernächsten Tag schönes zaubern kannst. Ein Beispiel: Wenn Du selbst abends auf die Kohlenhydrate…
Stressabbau entscheidender Schlankmacher
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, in seiner neuesten Ausgabe schreibt die Mitgliederzeitschrift der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) kurz zusammengefasst, dass alles Wissen über gesunde Ernährung und noch so viel Sport auf Dauer nicht zum Wunschgewicht führen, wenn wir den Stress außer Acht lassen. Denn: viele Kundinnen und Freunde berichten mir, dass ihnen die…
Smoothies – ernährungsphysiologischer Nutzen
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, Ihr habt natürlich Recht. Ich sagte Euch ja noch gar nicht, welchen NUTZEN die Smoothies für Euch haben. Here we go: Wer schafft schon die DGE-Richtlinie 5 x (handvoll) Obst und Gemüse am Tag. Dabei 3 handvoll Gemüse, 2 handvoll Obst. Die etwa 30 g Ballaststoffe täglich sind auch…
Smoothies – alles drin, mehr sog i ned – Rezept
Hallo liebe Esser und Gesundheitsinteressierte, heute bekommen wir endlich wieder etwas Sonne mit und können uns so jetzt endlich mal gen Sommer neigen und uns einem tollen Sommergetränk widmen, dem Smoothie: Zuerst zur Erklärung, was sagt Wikipedia: Smoothies (engl.: smooth = „fein, gleichmäßig, cremig“) ist eine aus dem amerikanischen stammende Bezeichnung für so…
Basenkost macht schlank – Vortrag 15.6.12
Hallo liebe Esser und Gesundheitsinteressierte, heute eine kleine Vorankündigung für alle potentiell Übersäuerten, denn auch ein übersäuerter Körper lässt die Pfunde nicht so leicht los wie ein „ausbalancierter“: In Kürze könnt‘ Ihr in nur einem Vortrag die Vorteile von basenreichem Essen und Trinken in Kombination mit kosmetischen Anwendungenlernen. Details: In einem anschaulich erklärten…
Grillspaß – für Kalorienbewusste
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, super, das schöne Wetter ist endlich da! Was ist also angesagt? Genau, Grillen!!!!! Daher ein paar Ideen dazu in Kürze Top-Kalorien beim Grillen Vegetarisch grillen Basenreich grillen Salate basenreich und vegetarisch Dessert Top-Kalorien beim Grillen: Würstchen, insbesondere die mit Käse und Speck gefüllten Alternativ: Puten- oder Hühnchen, selbst…
Abnehmerfolg sehen: 2 kg in 2 Wochen – Schlank-mit-Eiweiß – Rezept
Hallo an alle Esser und Gesundheitsinteressierte, heute nur ein kurzes Zwischenfeedback aus der Gewichtsreduktions-Praxis. Eine meiner Kundinnen konnte nun in 2 Wochen 2 kg abnehmen – durch tägliche 7 – 10 km Bewegung (nicht nur Sport, vor allem auch einfach gehen, Nordic Walken etc.), abends keine Kohlenhydrate (Schlank-mit-Eiweiß)und im Allgemeinen mehr Eiweiß und kaum…
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